Tutto il carattere del grano intero unito alla nobiltà dell'Olio EVO. I nostri Biscotti Rustici Integrali sono pensati per chi cerca una colazione ricca di fibre e dal sapore autentico. La farina integrale selezionata si sposa con la leggerezza dell’Olio Extravergine d'Oliva, creando un biscotto croccante, dal colore ambrato e dal profumo di cereali tostati.
Biscotti rustici integrali
Tutto il carattere del grano intero unito alla nobiltà dell'Olio EVO. I nostri Biscotti Rustici Integrali sono pensati per chi cerca una colazione ricca di fibre e dal sapore autentico. La farina integrale selezionata si sposa con la leggerezza dell’Olio Extravergine d'Oliva, creando un biscotto croccante, dal colore ambrato e dal profumo di cereali tostati.
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Il sapore grezzo e genuino della terra.
I nostri Biscotti Rustici Integrali nascono per celebrare la semplicità dei grani meno raffinati. Utilizziamo una farina che conserva intatta la crusca e il germe del grano, garantendo un apporto naturale di fibre e un profilo aromatico intenso, tipico della tradizione contadina pugliese.
L’uso esclusivo di Olio Extravergine d'Oliva permette di ottenere una frolla rustica ma non pesante, che esalta le note nocciolate della farina integrale. È un biscotto "di sostanza", dal carattere deciso, perfetto per chi ama sentire sotto i denti la consistenza tipica dei cereali grezzi.
Momenti di piacere: Straordinari se inzuppati in bevande vegetali (mandorla o avena) o nel latte freddo, dove sprigionano tutto il loro aroma di grano. Grazie alla loro struttura compatta e croccante, sono ottimi anche come snack energetico a metà mattina o accompagnati da un velo di confettura extra di frutta per una merenda completa e naturale.
Ingredienti selezionati: Farina di grano tenero integrale, zucchero di canna (o semolato), uova fresche, Olio Extravergine d'Oliva, agenti lievitanti naturali, un pizzico di sale. Ricchi di fibre, senza olio di palma.
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